8 марта за пол дня: экстренная подготовка

До 8 марта осталось несколько часов и половинка дня, чтобы купить подарок. Конечно же, заранее никто не мог подготовить презенты всем своим домочадцам, вот и приходится гонять по бесчисленным рядам в поисках чуда. Именно чуда, ведь идей по поводу подходящих побрякушек в голове тоже нет. Самое главное, что это не единственная наша проблема, впереди еще бесконечные очереди в супермаркетах, ведь купить продукты для приготовления праздничного стола тоже никто не удосужился. Ох уж, эта русская душа, готовая идти на подвиг перед самым событием. Учили нас предки всегда ко всему быть готовыми, а мы все равно делаем все в последний момент. Ну да ладно, как же собраться с мыслями и разобраться в винегрете проблем? Не паникуем – это первое! Сейчас постоим, выпьем чашечку кофе, подумаем - и все само как-то решится. Ну не само, конечно, но панику отставить, пойдем на попятную.

Девочки, не волнуйтесь, всем давно известно, что женщины всегда забывают что-то важное, и от нас точно многого не будут ждать. Более того 8 марта - наш день, нам можно делать ошибки, лениться и выглядеть глупо. Считайте, что это мини отпуск от строгого безупречного вида. Делаем что хотим, впадаем в детство и творим не свойственны нам поступки. Айда хулиганить! Главное - не переборщить, ведь 9 марта память предательски напомнит обо всех событиях прошедшего дня. 

Итак, вернемся к экстренной организации 8 марта за половину дня. Поехали: главное в нашем случае правило - хорошо выглядеть. Как говорится, делаем вид, что все наши спотыкания, падения и врезания запланированы заранее и все под контролем. Гордо подымаем голову и топаем покорять мир. Не забудьте надеть парфюм на несколько тонов ярче, чем наш повседневный аромат, ведь 8 марта мы королевы, мы принцессы, и мы же Золушки. Вперед к идеальному празднику! 

 1 шаг решения экстренного отсутствия времени

«Поспеши – людей насмеши» - народная мудрость между прочем, а народ плохого не посоветует. «За двумя зайцами погонишься…» - тоже из той же серии. Приведенные в пример пословицы буквально отражают суть нашей проблемы. Следовательно, не спешим, спокойно расставляем приоритеты и, желательно, записываем каждый пункт на листочке бумаги в виде пронумерованного списка, чтобы ничего не забыть. Например:

1. Цветы – 5 букетов
2. Комнатный цветок для свекрови
3. Сладкий презент для бабушки
4. Кукла барби для племянницы
5. Сумка для сестры
6. Колечко для себя любимой
7. Аксессуары для украшения праздника
8. Продукты на праздничный стол
9. Корм для любимца (закончился так не вовремя)
10. Конверты для денег/открытки

Важный момент - распределить задачи по рядом находящимся предметам. Если вы решили покупать цветы, то они все варианты должны идти рядом в списке, чтобы купить все сразу в одном месте, а не возвращаться  в букетную лавку, если они стоят в начале, а потом в конце перечня. Теперь идем на разведку – ищем магазин, где меньше всего народа. Пусть тут дороже на пару копеек – сейчас наше время стоит дороже!  С продуктами та же ситуация – идем в супермаркет. Так мы отстоим одну единую очередь, а не с десяток в каждом отделе.

Отдаем предпочтение уже готовым закускам, полуфабрикатам, на салат жертвуем колечками ананасов в пользу порезанных. Мясо покупаем уже разделанное и замаринованное, благо кто-то до нас придумал упаковывать и продавать его в таком удобном виде. Не забываем такой важный факт, что весь наш народ такой же безалаберный, как и мы, поэтому все банкоматы будут выжаты как лимон. Стараемся снять деньги еще до похода на рынок, магазин и т.д. В обратном случае выбираем места с безналичным расчетом.

Если не знаете, что подарить – дарите ювелирные украшения – их никогда не бывает много. Купив всем подарки в одном месте, вы значительно сократите время. Не плохим подарком будут и аксессуары, которые тоже можно вручить всем женщинам в семье. Идеальный вариант – купить всем духи от известных модных парфюмерных домов. На худой конец подумайте, что вы бы хотели получить в подарок от тех или иных людей? То и дарите им. Если туго с фантазией – спросите их близких, может промелькали словечки о пожеланиях и предпочтениях. У мужа узнайте, что любит его мама, у мамы – что хочется сестренке, а у малышки – мама. Действуя таким способом, вы как великий интриган, решите несколько проблем одновременно.  

2 шаг – осталось несколько часов до прихода гостей

Ну вот, мы скупились, взглянули на часы и одурели – осталось каких-то 2-3 часа до прихода гостей, а покупки еще даже не разложены. Снова тот же совет – прекращаем паниковать. Уже нет времени лезть в интернет за идеями закусок и блюд. Включаем фантазию. Расслабьтесь – у всех дам в крови заложены навыки кулинарии, так что мы все умеем творить новые блюда. Давайте разложим наши покупки на стол и посмотрим, что можно из этого сварганить.

1. Берем несколько овощей, нарезаем кубиками, добавляем сырок, орешки, заправляем натуральным йогуртом или подсолнечным маслом с лимонным соком и чесноком. Можно покидать сухарей, но если есть время их приготовить (на сухой сковороде подсушить нарезанный кубиками хлеб, опрысканный оливковым маслом с чесноком)
2. Мясо бросаем в духовку с порезанной картошкой, можно даже не чищеной, достаточно хорошо промыть и разрезать на дольки. Можно все завернуть в фольгу, чтобы не пересушить.
3. Пока выпекается горячее, делаем несколько закусок. Отвариваем яйца, чистим, разрезаем на половинки и накладываем на слой сливочного сыра или майонеза что угодно (креветка, подсоленный лосось, мелко нарубленный салат, авокадо и т.д.)
4. Измельчаем блендером печень, добавляем стакан молока, 4 яйца, стакан муки. Перемешиваем все и добавляем столовую ложку подсолнечного масла. Солим и перчим, доводим водой и мукой до состояния жидкой сметаны. Жарим как блины. Смазываем майонезом с чесноком и украшаем тертыми отваренными яйцами.
5. Нарезаем все - что есть в холодильнике, более-менее подходящее для салата и создаем свой собственный рецепт. Или делаем симпатичные канапе. Доказано, что эстетически оформленная еда вкуснее, не важно, какие ингредиенты входят в блюдо. Тут играет роль психология человека.
6. Отличным десертом за минимум времени станет яблочная шарлотка. Ингредиентов минимум – а вкус божественный. И в приготовлении не привередлива.

 3 шаг – наводим визуальный эффект порядка.

Убраться мы тоже не успели за неделю до праздника. Прямо заняты были под завязку, не важно, у кого какая отмазка, поздно оправдываться – нужно решать проблему. Стараемся расставить все по местам, вытереть пыль, пропылесосить. Не забываем про санузел - гости его не обойдут стороной. Обязательно протрите окна сухой микрофибровой тряпочкой или газетой – чистые окна залог уюта. Не пытайтесь маскировать неприятный запах освежителем воздуха – амбре усилится в разы. Проветрите все помещение. Отличным ароматизатором сыграют роль живые цветы. Шарики, ленточки и все, что вы купили для украшения - отведут внимание от беспорядка. Быстренько накройте на стол, и ждите звонка в дверь. Пока судьбоносного звука не произошло, проверьте все углы на отсутствие паутины. И помните, таких как мы - много, многие не подготовились должным образом. Делаем вид, что все отлично, и ваша уверенность передастся и посетителям.

ПС: Важный совет: Лучше всего готовить праздник заранее, как и покупать подарки. Закажите все необходимое в интернет-магазине за несколько недель до торжества, и вам не придется бегать впопыхах по рынку. Вы не купите все раньше времени, такой наш менталитет, так что поверьте на слово – лучше заказать презенты прямо сейчас, и тогда вы будете готовы к Новому году. Удачного праздника, и с наступающим 8 марта!